RATA LA CUPTOR CU PORTOCALA
Tipul rețetei: Felul principal
Numarul de porții: 4 porții
Timpul de preparare: 30 minuteTimpul de gătire: 150 minute
Gata în: 3 ore
Dificultate: Dificil
Ingrediente:
o rata (~ 2,5 kg)
4 portocale,
2 linguri zahar,
2 linguri otet balsamic,
2 linguri suc de lamaie,
50 gr unt,
sare,
piper.